对政协赵县十三届委员会第七次会议第16号提案的答复
是否同意公开：（是）
办理结果：（A）
赵市监提案字〔2026〕第5号
对政协赵县十三届委员会第七次会议
第16号提案的答复
焦晓丽委员：
您提出的“关于加强小饭桌等校外托管机构监管的建议”提案收悉，现答复如下：
我局严格依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合辖区实际，认真开展小饭桌（校外托管机构）监管工作，现将有关情况答复如下：
一、摸排建档
聚焦校园周边，采取“实地核查+电话问询”模式开展“拉网式”排查，全面摸清辖区小饭桌（校外托管机构）数量、分布、经营规模、从业人员等底数信息，建立动态管理台账。推行“一户一档”制度，详细留存营业执照、小餐饮登记证、从业人员健康证明复印件等资料，实现“一店一档、动态更新”，确保监管对象全覆盖、无盲区。截至目前，共
登记在册小饭桌（校外托管机构）86家。
二、强化监管，压实主体责任
1.2025年12月15日赵县人民政府制定并印发了《赵县校外托管机构“小饭桌”安全管理暂行办法》，2026年3月25日制定并印发了《关于推行校外托管机构“小饭桌”红黑榜管理的通知》，明确了相关部门的职责，为下一步监管打下了基础。
2.突出重点环节检查：重点核查食材采购索证索票、生熟分开加工、餐饮具清洗消毒、食品留样（确保48小时以上、标注清晰）等关键环节，今年以来对全县小饭桌（校外托管机构）进行了全覆盖检查，对发现场所卫生不达标、消毒记录不完整、留样不规范等隐患，已全部整改到位。
三、深化宣传培训，提升安全意识
组织召开了校外托管机构（小饭桌）食品安全及安全管理工作推进会，全县80余家校外托管机构负责人及从业人员代表参会。经过日常检查和联合检查整治，辖区“小饭桌”规范化水平显著提升，全县所有小饭桌（校外托管机构）证照齐全，食品安全从业人员均已办理了健康证，食材索证索票、经营场所环境、加工操作流程等得到明显改善。全年未发生一起小饭桌（校外托管机构）相关食品安全事故。
下一步，一是持续强化常态化监管：将小饭桌（校外托管机构）纳入年度重点监管清单，增加日常巡查频次，聚焦重点环节开展监管，对整改不到位的依法从严处置，确保中小学生饮食安全。二是强化宣传引导与行业自律：定期开展常态化培训，提升经营者合规意识和操作技能，促进诚信经营。
今后，我局将始终坚守食品安全底线，持续补齐监管短板，不断完善长效监管机制，全力守护中小学生饮食安全，让小饭桌（校外托管机构）真正成为家长放心、学生安心的“校外食堂”。
赵县市场监督管理局
2026年6月24日
领导签发：边军辉
联系人及电话：陈志磊 84933315
抄报：县政府办公室，县政协提案委员会。