赵县市场监督管理局关于不合格食品核查处置结果的通告2026年第18号

按照有关要求，现将抽检发现的：河北盛世天祥检测服务有限责任公司N0:TX2604CJ024101号的检测报告，购进日期：2026年4月8日食品（猪肉），该1批次不合格食品（猪肉）风险控制和处置情况通告如下：

1批次食品（猪肉）核查处置情况

（一）基本情况

食品名称：猪肉。被抽样单位：赵县卓萱鲜肉店。

购进日期：2026年4月8日食品（猪肉），不合格项目：食品（猪肉）水分项目不符合GB18394-2020《畜禽肉水分限量》的要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

购进日期为2026年4月8日的食品（猪肉）检验报告N0:TX2604CJ024101号，于2026年4月13日送达当事人，购进日期为2026年4月8日1批次食品（猪肉），不合格的主要原因是：购进食品（猪肉）时未查验供货者许格证和食品出厂检验合格证或其他合格证明文件明文件。违反GB18394-2020《畜禽肉水分限量》的规定，造成本批次食品（猪肉）水分超标不合格，该门市购进的该批次食品（猪肉）已于2026年4月13日前全部销售给附近村民了，2026年4月13日张贴了召回公告，没有造成社会舆情。2026年4月23日执法人员对该门市进行现场检查时当事人提供了送货者的相关的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明文件明文件。

 

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